Grünland: Futter und Artenvielfalt – war das Thema im Online Seminar mit der LfL am 17.05.2021. Ein Zwiespalt zwischen Ökologie und Ökonomie: Die Landwirt:innen stehen im Grünland vor der Herausforderung, nämlich einerseits der Artenanreicherung und auf der anderen Seite die Erzeugung einer hohen Futterqualität z.B. für Milchkühe. Die beiden Referenten versuchten dabei die Brücke zu schlagen.  Zu Beginn erklärte Frau Heinz unter anderem auf welche Art und Weise Arten im Grünland angereichert werden können. Siegfried Steinberger dagegen referierte zum Futterbedarf der Rinder und wie unterschiedliche Futterqualitäten in Einklang gebracht werden können. Beispielsweise könnten schwieriger zu bewirtschaftende Flächen, an Waldstreifen oder kleine, vom Hof entferntere Wiesen mit Arten angereichert werden. Das Fazit: Artenvielfalt kostet nicht nur Futterqualität, sondern muss auch finanziell und im Dialog gefördert werden, um den Forderungen der Gesellschaft nachzukommen. Viele der jungen Landwirtinnen und Landwirte sind mit artenreichen Rändern, Einzelflächen und anderen Flächen dafür bereit!
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